凤山县农村风貌
数读：
农业总产值从12.56亿→18.5亿，4年增长47.3%！
农民人均收入从9665元→1.5万，年均增速12.2%！
乡村旅游收入6亿，占全县GDP整整14.6%！
位于广西喀斯特山区的这座不起眼的小县城，凭借其独特的“土特产”资源，成功地将乡村振兴提升到了一个新的境界。
在积极推动乡村振兴战略的实践中，广西凤山县依托其喀斯特地貌所特有的生态环境和人文资源优势，充分挖掘地方特色产品的潜力，打造了“特色定位、标准建设、产业链拓展、融合发展、品牌增值、主体带动”的全方位发展路径。该县走出了一条具有鲜明特色的发展道路，将一度深藏不露的优质特产变成了助力村民增收的宝贵财富。
资源普查“绘蓝图”，产业定位“精准化”
凤山县拥有别具一格的喀斯特地形，其生态环境优越无比，滋养了种类繁多的“土特产”资源。为此，当地多个部门联合运用GIS地理信息系统、大数据分析等先进技术，对全域资源进行了全面调查。采用“网络数据搜集与现场实地考察”的双重方法，我们已收集超过一万条数据，这些数据涉及土壤成分、气候状况、人文历史等多个关键领域。在此基础上，我们构建了一幅县域“土特产”资源图谱，图中详细展示了特色农产品、桑蚕、地道药材、传统手工艺以及非物质文化遗产等八大类资源。乔音乡的富硒土壤、百乐粳的种质资源、延续三百多年的蓝靛染布工艺、平乐瑶乡特有的黑猪种质等宝贵资源陆续被发现，这些发现为该地区后续的产业发展打下了坚实的基础。
凤山县“百乐粳”特色品牌
凤山非遗传承项目——壮族布艺培训现场
借助详尽的资源调查数据，凤山县成功打造了“资源、市场、政策”三位一体的评估体系广西农业主产区，并在此基础上，以八角和桑蚕为主导，核桃、油茶、杉木、中草药以及畜牧养殖等特色产业实现联动发展，形成了以“5+2”为架构的产业布局。
桑蚕产业成绩斐然，蚕茧上车率高达95%，干茧茧层率48%，茧丝长度超过900米，品质符合5A至6A级白厂丝的标准，成为白厂丝精深加工的理想选择，全县的桑园面积也扩大到了4.3万亩。
凤山核桃荣获国家林草局的肯定，跻身第二批国家核桃示范基地行列，同时荣获自治区四星级现代特色农业核心示范区的荣誉，还成功获得国家农产品“地理标志”的登记保护，其种植面积已超过35万亩。
在广西凤山，这片土地盛产道地药材，品种丰富，多达27种。其中，在国家认定的106种药食同源药材中，凤山就拥有80种。这里不仅是八角、十大功劳等药材的重要产地，而且八角种植面积达15万亩，实现了标准化生产。随着市场需求逐年增长，年增长率高达12%，至2025年，凤山更是荣获国家乡村振兴道地药材发展示范县称号，成为广西唯一获此荣誉的县份。
黑猪饲养业已构建起年产量达2000头商品母猪、3.5万头育肥仔猪以及10万至20万头育肥猪的生产规模，从而实现了年产值高达3.5亿元的业绩。
凤山县种桑养蚕合作社带动农户使用新建设的自动化蚕房养蚕
凤山县上市的优质鲜茧
标准筑基“强品质”，绿色生产“树标杆”
为了提高当地特产的质量，凤山县参照国际有机农业的规范，出台了《凤山县绿色农业生产全流程规范》，并形成了以政府引领、企业为核心、农户积极参与的绿色生产体系。在农业种植领域，我们积极推广“有机肥料替代化学肥料加上病虫害的绿色防治”技术，成功建立了6个绿色防治示范区，化肥的使用量与基准年相比减少了25%；在畜牧业领域，我们实施了“生态养殖加上粪便资源化利用”的项目，建成了10个沼气处理中心和2.5万个家庭沼气池，沼气进户率达到了64.5%，畜禽粪便的综合利用率达到了95%。广西共有20家企业农产品生产基地被认定为绿色优质农产品生产基地，28种农产品获得了绿色产品认证资格，同时，成功打造了3个国家级绿色食品品牌和2个有机农产品认证品牌，其中“凤山核桃”更是荣登全国名特优新目录。
凤山县农民养殖合作社发展本地黑山羊养
农业专家到肉牛养殖场了解养殖情况
凤山县针对重点产业，制定了38项地方性标准，这些标准涵盖了从品种选育、生产管理到加工包装的整个流程，并进行了量化规范。借助“专家驻点指导”和“线上培训平台”，共培训了3万名农户。目前，重点产业的标准化生产覆盖率已达到90%，农产品的优质率也提高到了82%，同时生产成本降低了12%。
链条延伸“提价值”，立体营销“拓市场”
在产业发展的过程中，凤山县持续发力，不断延伸产业链条。设立产业投资基金，颁布《农产品加工企业支持政策》，打造农产品加工产业园区，成功吸引了18家行业领军企业入驻；针对养殖业，致力于培育黑猪品牌，研发高品质肉类深加工产品；在中草药产业领域，成功研发了板蓝根、十大功劳等十余种中药材的深加工药品；在种植业领域，推出了八角精油、八角调味粉、八角香料包、高品质山茶油、百香果饮料、火麻油系列产品等八类高端深加工产品，产品附加值提高了3至4倍；在传统手工艺品领域，与高校、服装企业、非物质文化遗产传承研发团队、设计团队合作，推出了文创服饰、家居用品，产品单价从100元上涨至500元。2024年，全县农产品加工转化率攀升至65%，加工总产值为25亿元，这一数字相较于2020年增长了110%。
凤山县道地药材文化展示厅
为拓宽销售渠道，凤山县建立“线上+线下”双轮销售体系。线上方面，我们与抖音、快手等知名平台携手，举办了“县长直播带货”、“文化旅游节庆直播带货”以及“电商大集”等一系列活动，其中单场销售额最高达到了100万元。与此同时，我们还致力于打造县域电商服务中心
三产融合“拓空间”，业态创新“增活力”
凤山县凭借其独特的喀斯特地貌，拥有了丰富的旅游资源。该县以特色农业为基础，精心打造了“春季踏青、夏季避暑、秋季采摘、冬季体验民俗”的四季特色农旅融合产品，确保了乡村旅游的全年不间断。三门海、云海茶山、蔬香岩境等田园综合体内，汇聚了旅游观光、康养度假、农耕体验以及非遗技艺如蓝靛染布、八角采摘等多种业态。这些综合体每年能够接待游客高达八百万次，有效促进了周边农户的平均年收入增长至2.8万元。此外，通过举办“凤山八角文化节”、“丰收节”、“广西三月三”以及“党旗引领 农市大集”等活动，每年还能进一步推动旅游收入超过三千万元。
该县大力推动数字农业、智慧物流以及农业研学等新兴产业发展。已成功打造了两个智慧农业示范点，通过物联网技术对作物生长环境进行实时监控，实现了施肥和灌溉的精准化；同时，引进了中通、韵达等知名物流企业，构建了县域物流分拨中心，确保农产品在48小时内即可送达全国各地，有效连接了“田间地头”与“消费者餐桌”的最后一公里。
推出“农耕文化学习”相关课程，携手25所中小学校开展合作，每年接待研学团队达1.2万人次，助力农业实现从单一生产功能向教育、体验等多功能领域的转型升级。截至目前，新兴业态在农业总产值中的占比已达到20%，成为推动产业发展的新动力。
品牌赋能“塑形象”，文化铸魂“强内涵”
要想将地方特色产品转化为金字招牌，关键在于：首先，对县域内的品牌资源进行有效整合；其次，注入独特的文化内涵；最后，打造具有代表性的区域新形象。凤山县创新推出“寿源凤山”这一区域公共品牌，并对其标识、包装及管理实施标准化。采用“政府支持与企业运营相结合”的模式，在央视、高铁、抖音、学习强国等多个平台上广泛投放宣传及广告。此举使得品牌知名度大幅上升，增长了35%，其系列产品在市场上的溢价率也实现了15%至25%的增长，顺利进入了深圳、长春等15个省份及城市的高端商场和超市。
“一杯油茶里有乡愁，一块蓝靛布藏故事。凤山县深入挖掘产品文化底蕴，为油茶、八角、壮瑶服饰等特色产品编织品牌传说，制作了《油茶飘香凤山情》等十余部品牌宣传片，在国家级、省级、市级电视台及自媒体等多个平台上播出，观看量突破3000万次；此外，还积极推动蓝靛染布、壮族服饰、鼎罐铸造、瑶族度戒等项目申报非物质文化遗产，举办了“非遗技艺传承比赛”，吸引了300名手工艺人参与，通过文化赋能，使得产品的复购率提高至60%，品牌价值不断显现。
主体培育“激活力”广西农业主产区，联农带农“共富裕”
在凤山地区，正逐渐呈现出一种新的发展态势，即：行业领军企业承担重任，农民合作社扮演核心角色，广大农户积极参与其中。该县推行“龙头企业培育计划”，成功引入深圳俊隆、侨城卡乐等知名企业，采用“龙头企业+产业+基地+农户”的合作模式，吸引了6000户农户加入，使每户年均增收达到1.5万元；同时，创新性地实行“入股分红”制度，吸引村集体资金1亿元投入项目建设，每年为村集体带来1500万元以上的收入，培育出6家省级以上龙头企业，并带动了1.8万人就业。
“小合作社”具备推动“大产业”发展的潜力。凤山县设立了专门用于扶持新型经营主体的资金，并实施了合作社示范社的创建和家庭农场星级评定的项目。目前，全县共有农民专业合作社220家（其中包括国家级示范社4家），家庭农场189家，经营总面积超过4万亩。这些合作社和家庭农场不仅带动了5310户脱贫户，还使得农户的年收入增加超过1000万元。凤山鸿福淀粉合作社等经营实体通过实施标准化管理，使得社员的人均年收入达到了五万元，这一数字比入社前增长了75%。
百香果种植示范片
一系列坚实的措施使得凤山县的“土特产”产业迅速壮大，有效促进了乡村的振兴发展。凤山县的农业发展成果显著，数据显示：2024年，该县农业总产值为18.5亿元，比2020年增长了47.3%；农村居民的人均可支配收入也从2020年的9665元提升到了1.5万元，年均增幅达到了12.2%，这一增速超过了全市的平均水平；乡村旅游的综合收入达到了6亿元，占GDP的14.6%；此外，还成功打造了10个乡村振兴示范村，农村人居环境整治的达标率达到了100%。
凤山县以“土特产”为创作素材，通过“农业单核”向“农旅双链”的转变，从“品牌散弱”迈向“IP引领”，以及从“单兵作战”转向“主体协同”，运用全链条思维推动乡村产业实现升级。在喀斯特山区，它描绘了一幅产业繁荣、生态环境优美、乡风文明、治理成效显著、居民生活富足的乡村振兴新画卷。未来，随着“寿源凤山”品牌影响力不断上升，以及农旅融合的进一步深化，这座深藏于喀斯特山区之中的城市，将在乡村振兴的道路上，展现出更快的奔跑速度。
来源：广西凤山县志编纂委员会办公室 吴代昆
广西北海市海城区法院 吴国诚
广西凤山县农业农村局 陈 颖
