一、全市畜牧业生产情况
根据行业数据，截至2022年3月底，全市生猪总数达到254万头，同比上年同期增长了5.12%。其中，母猪数量为20.97万头，同比下降了8.85%。生猪出栏量达到106.6万头，同比上年同期增长了7.47%。家禽方面，存栏量为1456.9万只，同比下降了4.71%，而出栏量为742.6万只，同比上年同期增加了5.14%。在牛的存栏情况中，总数为10.15万头，同比下降了2.45%，其中奶牛存栏量为0.57万头，同比下降了4.65%。至于肉羊，存栏量为58.5万只，同比下降了3.45%，而出栏量为24.0万只许昌畜牧信息网，同比下降了4.24%。肉类总产量实现10.26万吨，同比增长了10.13%；而鸡蛋产量为3.4万吨，同比下降了11.31%；牛奶产量则为0.6万吨，同比下降了15.19%。
在畜禽及其产品价格领域，活猪的售价普遍下降，目前每公斤为12.2元；猪肉价格也呈现整体下滑趋势，目前每公斤为20.8元；鸡蛋价格略有起伏，目前禽蛋类产品的平均价格为9.4元/公斤；活牛的价格保持在34元/公斤，相对较为稳定；而活羊的价格略有下滑，目前每公斤为26元。
二、主要畜产品及饲料原料价格
1、畜禽及畜产品价格（2022年1-3月）：
生猪的平均售价为12.87元每公斤，相较去年同期的30.42元每公斤，降幅达到了57.7%。
仔猪的平均售价为21.92元每公斤，较去年同期下降至94.46元每公斤，降幅高达76.79%。
猪肉的平均售价为24.2元每公斤，较去年同期上涨了48.0元每公斤，较之去年同期的价格下降了49.58%。
牛肉的平均售价为74.46元每公斤，较去年同期的75.38元每公斤有所下降，降幅达到了1.22%。
活牛的平均售价为34.69元每公斤，相较去年同期，价格下降了2.5%，去年同一时期的平均价格为35.58元每公斤。
活羊的平均售价为28.92元每公斤，较去年同期34.77元每公斤有所下降，降幅达到16.82%。
鸡肉的平均售价大约在22.0元每公斤，较去年同期上涨了约18.15元每公斤，涨幅达到了21.21%。
羊肉的平均售价为74.46元每公斤，较去年同期79.54元每公斤有所下降，降幅达到了6.39%。
鸡蛋的平均售价为9.32元每公斤，较去年同期上涨了0.46元，涨幅达到了5.19%。去年同期鸡蛋的价格为8.86元每公斤。
牛奶的平均售价为4.03元每公斤，相较去年同期每斤4.43元的价格，降幅达到了9.03%。
2、饲料价格（2022年1-3月）：
玉米的平均售价为2.84元每公斤，较去年同期3.08元每公斤有所下降，降幅达到7.79%；而豆粕的平均售价为4.41元每公斤，与去年同期的3.85元每公斤相比，则实现了14.55%的上涨。
育肥猪的配合饲料平均售价为3.64元每公斤，较去年同期上涨了3.31元每公斤，涨幅达到了9.97%；而肉鸡配合料的价格则是4.12元每公斤，同比去年同期的3.40元每公斤，增长了21.18%。
三、养殖效益情况（2022年1-3月）
2022年第一季度许昌畜牧信息网，活猪的平均售价约为12.87元每公斤，玉米的平均售价为2.92元每公斤，猪粮比约为4.09比1，出栏一头肥猪的成本大约在17元每公斤，当前养猪业正面临亏损，每头生猪亏损大约在400元左右；肉牛的市场价格是35元每公斤，出栏一头肉牛的收益在3000至5000元之间；肉绵羊的价格为30元每公斤，出栏一只肉绵羊的收益大约在100元左右；鸡蛋的售价为9.4元每公斤，淘汰鸡的价格为9.8元每公斤，饲养蛋鸡目前略有亏损；奶价保持在4.00元每公斤
四、后期预判
我国生猪产业目前供需平衡，但产能过剩现象依然存在。初步判断，上半年猪肉价格将维持在较高水平，预计下半年将迎来季节性的上涨。因此，建议养殖户们应适时调整和优化猪群结构，以确保核心产能的稳定。
家禽养殖业受到新冠疫情反复发作、经济增速减缓、饲料供应不足且价格飙升的多重冲击，行业承受着巨大的压力。要想在激烈的市场竞争中生存并谋求发展，就必须加强内部建设，不断优化生产设施和设备，提升产品质量，增强生产效率，削减生产成本，并努力提高产品的销售量和售价。
在政策的大力支持下，牛羊养殖业将迎来更广阔的发展空间。与此同时，随着居民消费水平的提升和膳食结构的优化，牛羊市场前景广阔，这将有助于促进草食畜牧业的快速发展。
许昌市农业农村局
2022年3月31日
