在全球农业发展遭遇资源限制和生态环境的双重挑战之际，一场以“酵母营养功能肥新质动力”为核心议题的业界盛会正于长江岸边悄然成形。22日三月，湖北宜昌盛大举办了第四届功能肥料产业创新发展的盛会，来自政府、企业、科研机构和教育领域的300多位代表汇聚一堂，共同寻求生物农业发展的突破途径。
本次会议由中国全国供销合作总社的农业生产资料与棉麻局进行指导，由中国农业生产资料流通协会负责主办，同时由中国农业生产资料流通协会的有机肥分会、安琪酵母股份有限公司共同承办，并得到中国农业科学院棉花研究所、湖北省农业科学院以及中农集团控股股份有限公司的大力支持。
责任担当锚定粮安根基，创新驱动破局肥业转型痛点
符纯华，担任中华全国供销合作总社农资与棉麻局一级巡视员、中国农业生产资料流通协会副会长及有机肥分会理事长，他指出，在全球局势不稳的背景下，我国将粮食安全提升至战略层面，肥料行业迫切需要增强其责任感和使命感。正处于产业转型的关键时期，我们必须以科技创新为动力，抓住科技革命的契机，加快研发绿色高效的肥料技术，并推动其标准化应用，以助力实现低碳农业的目标。
安琪酵母携手科研单位共同确立行业规范，成功研发含有活性增强成分的专用肥料，助力农业降低成本、提高产量，从而为推动农业高质量发展贡献了科技力量。符纯华如此表示。
中华全国供销合作总社农资与棉麻局的高级巡视员，同时担任中国农业生产资料流通协会的副会长，以及有机肥分会的理事长，这位人物名叫符纯华。
我国是全球最大的化肥生产和消费国，在科学施肥和资源利用效率方面不断进步，然而，在科技创新和产品研发方面仍存在不足。全国农业技术推广服务中心副主任张宪法指出，面对这些挑战，农业行业应当以绿色和高质量发展为目标，致力于实现协同增效和精准高效利用，攻克土壤改良和养分协同等关键性技术难题。
张宪法指出，生物发酵技术为功能性肥料的发展带来了新的活力。安琪等企业依托这项技术所研发的新型肥料，在土壤改良和增产增收方面取得了显著成效湖北省农业科学院植保土肥研究所，从而为农业的可持续发展提供了强有力的支持。
全国农业技术推广服务中心副主任张宪法
肖明华，湖北安琪生物集团有限公司党委副书记兼安琪酵母股份有限公司总经理，在致辞中描绘了公司的发展愿景：我们不仅立志成为产品供应商，更渴望成为农业绿色转型的系统解决方案提供商。为此，公司制定了详尽的战略规划：在接下来的三年里，我们将投入8.6亿元人民币，致力于微生态菌剂产业化项目的建设，力求打造一条涵盖土壤修复至作物品质提升在内的完整功能型产品生产线。依托与华中农业大学共同建立的国家级重点实验室，我们正致力于研究“代谢物-微生物-作物”之间的相互作用机制，并计划开发出适用于不同作物的专业配方。
湖北安琪生物集团有限公司的党委副书记，同时也是安琪酵母股份有限公司的总经理，他的名字叫肖明华。
绿色高效成发展主旋律，科技创新重构农业生产力
有机肥料是确保生态保护、资源可持续利用以及农业高效发展的核心途径。
沈其荣院士，身为中国工程院成员及南京农业大学教师，在报告会上强调，推广有机肥料的使用，不仅有助于遏制土壤酸化趋势、提升土壤有机质的含量、优化土壤团粒结构，而且能够提升土壤的碳汇功能，从而有力支持我国实现“双碳”战略目标。
他着重指出，经过长期的实践经验积累，我们逐渐意识到，微生物肥料增效剂是推动我国肥料产业向高质量转型的重要手段。通过推广农用微生物菌剂，以及施用有机（类）肥料，我们能够有效抑制土壤酸化，改善和提升土壤肥力，增强土壤的碳汇能力，修复受污染的土壤，并提高土壤的有机质含量。
中国工程院院士、南京农业大学教授沈其荣
全国农业技术推广服务中心的资深专家高祥照通过一系列数据向我们展示了我国农业所面临的紧迫状况：仅占全球9%的耕地和6%的淡水资源，却承担着全球25%的粮食产量。“传统农业的发展已经来到了一个转折点，我们必须依靠科技进步来提升生产力。”他强调，未来应着重发展缓释肥料、生物刺激剂以及微生物肥料，通过固定氮素、分解磷素和改善土壤微生物环境，以减轻对环境的压力。
高祥照指出，“安琪福邦酵母营养肥”的主要成分是酵母代谢产物湖北省农业科学院植保土肥研究所，该产品通过从酵母发酵过程中提取活性物质，为作物提供全面的营养支持。其核心成分涵盖黄腐酸、有机酸、酵母多糖、天然植物激素，以及维生素和氨基酸等。这些成分相互作用，能够显著增强作物的抗逆能力，并促进根系生长和光合作用的效率。
全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照
我国现已实现年生产增值肥料1500万吨的规模，其应用面积覆盖3亿亩土地，助力粮食产量提升至100亿公斤，从而确立了全球最大绿色肥料生产国的地位。
赵秉强研究员，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所的研究员，对“增值肥料”进行了阐述。这种肥料是在原有基础上，通过加入腐植酸、海藻酸等天然物质来增强效果的。研究表明，使用这种肥料能够大幅提高养分的利用效率，氮素损失可降低20%-30%。此外，它还能与大型化肥生产设备实现一体化，从而降低生产成本和能耗。
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员赵秉强
酵母代谢物驱动新质引擎，生物农业开启全链革新
农业农村部微生物肥料质检中心的负责人李俊在讲话中为行业的转型升级贡献了理论依据。他详细阐述了微生物肥料六大关键作用：激活养分、生成活性成分、优化土壤结构、加速有机物分解、提升产品品质、提高抗逆能力。“这一产业平均每年增长8%的秘诀，在于它与我国‘双碳’目标和农业新型生产力发展需求的高度契合。”李俊着重指出，微生物肥料不仅代表着生产资料的革新，而且标志着农业生产方式的根本变革。
农业农村部微生物肥料质检中心主任李俊
作为主办方企业代表，安琪酵母生物农业技术中心的总经理助理梁思威博士发表了演讲，将技术研讨推向了高潮。在演讲中，他提到，酵母代谢物是新型肥料的核心技术，它通过高密度发酵和定向酶解工艺，实现了资源的高效、低成本转化。此外，酵母代谢物所含的独特功能基团，如酚羟基、醛基等，赋予了其高络合能力和抗硬水特性，从而显著提高了肥料的利用率。
安琪酵母生物农业技术中心总经理助理梁思威
据悉，酵母的代谢产物主要由黄腐酸（含量介于24.3%至45.01%之间）、氨基酸、多糖以及氧化型谷胱甘肽（GSSG）构成，这些成分能够激活光合作用过程，提升作物对盐碱、高温和干旱等逆境的抵抗能力，并且改善土壤中的微生物群落结构，从而有效提高农业生产的质量和效益。
福邦农业华南事业部总经理詹吉东在会议上详细介绍了《酵母营养肥授标推进计划》：安琪福邦的酵母营养肥凭借其独特的标识设计增强了品牌辨识度，且已成功完成版权注册。该授标合作计划对企业的资质合规和质量达标提出了明确要求，企业需通过资质预审和技术评估等环节来获取标识使用权
詹吉东表示，未来将携手行业共同制定团体标准，构建酵母营养联盟，并努力推动相关产品融入国家生物发酵产业体系，以支持绿色农业的进步发展。
福邦农业华南事业部总经理詹吉东
全国农业技术推广服务中心肥料质量监测处副处长孟远夺，中国农业科学院棉花研究所栽培耕作中心副主任，棉花生理生态团队首席科学家庞朝友，湖北省农业科学院植保土肥研究所研究员胡诚，以及中国农资流通协会信息部副主任王晓雪，他们共同就酵母代谢物相关技术在产业中的应用成效进行了深入探讨，并不断提供了丰富的专业内容。
会议期间特别安排了圆桌交流环节，与会嘉宾们共同探讨了酵母代谢产物如何通过创新手段来重塑农业生产力的议题，在深入的交流与思维碰撞中，揭示了酵母营养肥料的新机遇和广阔前景。
这场汇聚行业智慧的盛会不仅呈现了酵母代谢物技术的重大突破，同时也描绘了生物农业发展的明确蓝图。正如与会专家所共同认同的观点，在耕地保护红线和生态保护底线的双重限制下，以功能性肥料为代表的农业科技革新正努力绘就“藏粮于技”的新时代画卷。
