科技赋能农业与食品产业,大力发展新质生产力乃当下产业转型升级关键之举,但如何具体实施、各行业会遇到哪些挑战,值得深度探讨!
传统产业新质之路
全国政协委员刘永好指出,发展新质生产力并非高科技行业专属。传统产业作为国家经济支柱,像畜禽种业就得转型升级。他提出要完善育种体系,从这个层面发力去提升畜禽种业核心竞争力2025两会 农业, 推动高质量发展。不能只盯着高科技行业前进,传统产业在发展新质生产力道路上一样得跟上脚步才是。
养殖行业里,一直以来大家觉得养猪是传统行当。可秦英林觉得养猪业务场景有很多能让智能化先进技术与装备发挥功效之处。持续推进养猪业智能化发展,可让生猪产业成为现代产业,那些传统行业里也得注入新质生产力元素才好。
食品资源创新突破
中国食品微生物科学与工程专家陈卫,关注新质食品资源挖掘多个领域。当下我国食品产业亟需转型,他建议拓展食物资源边界,推动全方位资源创新,加强多学科交叉融合。比如加强对微生物资源开发这方面,就是资源创新一部分,得把微生物开发成果利用起来。
他主张构建食物智能制造体系,还要加大政策保障力度,一体推进资源开发和人才培养。如今食品产业竞争激烈,转型迫在眉睫,在新质食品资源开发和应用上多下功夫,才能让食品产业提高全球竞争力。
科技政策引领发展
张学武在两会上为农业人工智能发展建言献策,倡议农业农村部出台专门的农业人工智能发展政策文件。这文件要明确发展目标、重点任务和保障措施,给农业人工智能产业发展一个清晰政策指引。就像航海有了灯塔一样,有了这个政策指引,产业就能朝着更正确方向发展。
他还让科技部、农业农村部等部门联合制定智能化生物防控应用技术验证场景支持政策。设立科技创新专项研究智慧生物防控评价系统,在全国布局示范基地,定制专用防控技术方案,创建新型生物防治应用模式,科技助力发展势在必行。
乳业创新消费推动
人大代表史玉东围绕“加快形成乳业新质生产力”提建议。在供给侧加大基础科研和产品创新力度特别重要,只有这样才能不断丰富产品矩阵和价值链条。比如研发新的奶制品,满足消费者不同需求。
他还提出要推动食育立法和食品声称管理等法律制度建设来促进乳制品消费健康可持续发展。奶是生活中常见饮品,完善立法和制度保障好消费环境,让消费者更放心购买乳品,这样乳业才能发展得更好。
酿酒产业数智升级
全国人大代表陈柏蓉带来传统酒类企业数智化建设提案。如今科技快速发展,传统酒类企业可不能掉队。白酒酿造有悠久历史,但在生产过程中运用数智化技术能提高生产效率、保障酒质稳定。
借助先进数智手段优化酿酒工艺,监控酒在酿造过程各种参数2025两会 农业,能减少人工判断误差,让酒质量更稳定、标准更高。让传统酒行业也在数智化中实现转型和发展。
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