农业农村部发布生猪屠宰监管通知这事可太值得说道萧山网 生猪禁限养 南阳街道农业，这对生猪屠宰行业那是影响深远！下面咱就细细聊一下。
小型屠宰点只减不增规定细解
农业农村部提出来，对于小型生猪屠宰场点那是得严控数量，以县来说那就是只减不增。就比如说某个县有好十几个小型屠宰场，以后可不能再新增。其余的生猪屠宰企业设立，还得符合省级政府规划，年屠宰能力起码15万头。就像隔壁县想新开个屠宰企业，要是年能力不达标，那可不行。
开展自查确保淘汰问题企业
各地，得按照规定名单去检查生猪屠宰企业多的县。有些企业环保、屠宰设施啥的都落后。之前就有个县好几家企业设备陈旧，环境脏乱差。各地就得先自查把这种企业找出来关停。农业农村部还会11月中旬派专家复核，查看企业各方面情况，问题严重的直接关掉。之前有个企业肉品检验都不规范，被查出来后直接面临关停。
严格落实肉品品质检验措施
对于那些不按规定搞肉品检验，还有代宰户自己宰猪、出租场地这些事，一旦发现那绝对直接关闭。以后还得把生猪屠宰企业名单和动物检疫证明系统关联起来。从明年1月1号起，不在名单里的企业，就没官方兽医驻场，也开不了检疫证明。之前就有些企业偷偷代宰，到时候可就行不通
严打屠宰违法犯罪不松懈
当下猪价高得很，有些心怀不轨的人就会在屠宰环节搞违法事。像私屠滥宰、注水注药这些。农业农村部强调要一直保持对这些行为的严打状态。各地得多加强日常监管，重点地区和时间段得多巡查暗访。比如说有些农村地区私屠滥宰时有发生，就得加大打击力度
压实地方政府监管的责任
地方政府在清理关停不达标企业时要是不积极，搞变通，那可不得了萧山网 生猪禁限养 南阳街道农业，配合纪委部门严肃问责。有些地方不愿意取缔当地不太符合条件的小屠宰企业，要是导致食品安全隐患，那就会被追究责任。毕竟这关系到咱老百姓吃肉的安全
规范动物检疫保障市场流通
各地动物卫生监督机构得按规程检疫。不要以保障本地市场为由拒绝给合规调运的生猪开跨省检疫证明。也别暂停出证来限制流通或者违规收费。之前就有个别地方为了本地市场搞些限制，以后这样做可就要被严肃追究责任还会被通报
大家说，这农业农村部发布的这项生猪屠宰监管政策是不是特别有必要？您身边有没有发现屠宰企业有违规的情况？
