2025 年合肥龙虾产业智汇交流会成功举办,共探发展新思路

诶如今咱国家小龙虾产业那是爆发式增长,可有成绩智慧农业产业联盟,但发展问题也是让人头疼不已!这边就有专家来助力,且听我慢慢道来这个事。

 合肥龙虾产业绿色高效发展 _智慧农业产业联盟_小龙虾摄食生理及饲料技术

小龙虾产业蓬勃之势

近年来,我国小龙虾产业那是像火箭一样往上蹿,火爆得很!安徽可是长三角很重要的小龙虾主产地。你知道不?2024 年安徽小龙虾养的面积都超过 800 万亩了,产量在全国那也是排前面的。合肥作为核心区,还不停地举办合肥龙虾节,到 23 届。这品牌的影响就跟扔到水里的石头激起的水波一样,越扩越大。

产业发展痛点难题

但是,咱这小龙虾产业,区域性矛盾可实在太明显!东北、西北这些新产区,因为苗种还有技术不行,发展慢悠悠的。再说到南方那个冬养区,消费一到淡季,市场风险大得吓人。还有那些养殖户,对饲料认识不咋地,投喂技术粗枝大叶,养殖成本蹭蹭往上涨,水还被污染得一塌糊涂。

教授权威主题报告

这不,长三角(江苏)小龙虾产业科技与人才创新联盟秘书长、盐城工学院水产动物营养与饲料研究所所长王爱民教授,就来给咱破题!他搞了个《小龙虾摄食生理及饲料技术》的报告。他团队整整研究十年,拿出的这些科研成果,那完全就是合肥乃至全国小龙虾产业的救星,给的那些新思路新技术嘎嘎新!

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科研成果精准专业

王教授从小龙虾摄食生理这个地儿切入,把从基础研究到产业应用这一整条链子上的技术创新,说得明明白白。他团队十多年就干营养生理、精准营养需求还有饲料技术研究这事,成功鼓捣出小龙虾绿色高效专用配合饲料。这个饲料既能符合小龙虾底栖摄食的习惯,又环保高效得很,饲料系数直降,相比传统饲料,利用率直接提高 10%-15%

营养数据科学可靠

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说到小龙虾营养需求智慧农业产业联盟,王教授拿出的那可是多年辛苦得来的数据稚虾蛋白需求 34%-35%、幼虾 32%-33%、成虾 30%-32%,脂肪需求随着生长慢慢降。还有那个 “动物性蛋白与植物性蛋白动态配比” 技术,根据生长阶段调整动物跟植物蛋白,既让虾长得好,还把饲料成本降下来,肉的品质也好多了,真厉害!

科研转型产业助力

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再好的成果放着不用那也白搭,2024 年王教授团队和合肥企业搞起来 “长三角小龙虾产业技术研究院”。这样一来,科研成果直接变成实实在在的生产力,帮着合肥龙虾产业从“规模扩张”变得“质量提升”,从“传统养殖”迈向“智慧农业”。王教授报告给大家都点明方向,往后啊合肥和全国小龙虾产业在这些科技帮忙下肯定有好日子过!

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大家说说,这样先进的科研成果和技术,是不是特别值得用起来,你觉得还有啥办法能让小龙虾产业变得更好?